EKMEK DOLMASI

SOĞUK EKMEK DOLMASI

MALZEMELER:

1adet beyaz ekmek ,300 gr lor peyniri,1 su bardağı çekirdeksiz yeşil zeytin, Küp küp doğranmış salam, 2 adet çarliston biber,  3 adet haşlanmış yumurta, hardal, krem peynir veya labne

YAPILIŞI:

Ekmeğin uçundan biraz kesilip içi çıkarılır. Bütün malzemeyi bir kapta iyice karıştırarak ekmeğin içi doldurulur. Strech filme sarılarak buzdolabında bekletin. Servis yapacağınız sırada ekmeğin üzerine krem peynir sürülerek kıyılmış maydanoz yaprakları ile süslenir. Arzu ederseniz doldurduğunuz kısma ve üzerine kırmızı toz biber serpebilirsiniz.

Sabah kahvaltılarında değişik bir altenatif olarak sunabileceğiniz gibi akşam meze olarak da sunabileceğiniz lezzetli bir tarif.

AFİYET OLSUN...:)

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !