MEZE

PEYNİR EZMESİ

MALZEMELER:

250 gr beyaz peynir, 3 çorba kaşığı ceviz içi, 2 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı biber salçası, yarım çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı kişniş, yarım çay kaşığı toz kırmızı biber,  1 tatlı kaşığı zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:

Peyniri çukur bir kapta çatalla ezin. Cevizleri ellerinizle çok küçük parçalara bölün.Sarımsağı soyup ezin. Peynir, ceviz ve sarımsağı ezerek karıştırın. Karışıma biber salçası, kimyon, kişniş, kırmızı toz biber ve zeytinyağını ilave edin iyice karıştırıp servis yapın.

Arzu ederseniz bu tarifi küçük kanepe ekmeklerin üzerine sürerek de servis yapabilirsiniz.

AFİYET OLSUN...

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !